الان تعلمي سيدتي طريقة تحضير الشباكية السريعة بلا دلك بلا تشباك ولا قوام معلكة وهشيشة
المقادير : 170 غرام من الطحين – 150 مل من الحليب – نصف كوب من الماء – صفار بيضة – ملعقة كبيرة خل أبيض – الملح – ملعقة كبيرة من سمسم ( زنجلان ) – نصف ملعقة صغيرة من النافع (الشمر) – نصف ملعقة صغيرة من الينسون ( وحبة حلاوة ) – 4 غرام من خميرة الحلويات – العسل
الطريقة :