المقادير :
3 اكواب ونصف من الطحين
2 اكواب من سمن + 2 ملاعق كبيرة
رشة ملح
مقادير الخليط سائل :
نصف كوب من الماء او الحليب
ثلث كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة من حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة قطر تقيل
ملعقة صغيرة فانيلا
للحشوة :
500 غرام من عجينة التمر
نصف كوب من الفستق
ملعقة كبيرة ونصف من سمسم ابيض

تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو من عمل الاخت إسراء الحاج Esra’a Alhaj :