تحضير كيك الشكولاته

المقادير :
1 ونص كوب دقيق منخول
معلقة كبيرة ممسوحه بيكنج بودر
2 بيضه + فانيلا
1 معلقه ص خل
1 كوب سكر
3/1 كوب زيت
ربع كوب لبن
٣ ملاعق كبار كاكاو
معلقة كبيرة نشا

طريقة التحضير :
نضرب البيض جيدا مع الخل والفانيلا
ثم ننزل بالسكر ثم الزيت
ثم اللبن
ثم ننخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر والكاكاو ٣ مرات
وننزل على الخليط وتقلب بمعلقة من تحت لفوق حتى يتجانس الخليط
بعد كدة نصبو في قالب الانجلش كيك مدهون ومتعفر دقيق ويخبز في فرن على درجة حرارة 180لمدة 45
بعد كدة تسببها تبرد خالص ونزينها أو نسيبها حسب الرغبة
صوص الشكولاته
3/4كوب شكولاته خام.
معلقة كبيرة عسل ابيض
معلقتين زبدة
بنسيحهم في المكرويف أو على حمام مائي
نسيبه يبرد أو يهدي شوية
ونصبهم على الكيك بس يكون الكيك برد
وبالهنا