المقادير :
كيلو من الدقيق ابيض
كوب من الحليب
2 اكواب الا ربع من الماء
ملعقة كبيرة من خميرة فورية
4 ملاعق كبيرة من السكر
6 ملاعق كبيرة من الزيت
2 باكت فانيلا
2 ملاعق كبيرة من سنه
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة ونصف من مورته ( اختياري )
ملعقة كبيرة من الخل
للحشوة :
نصف كيلو من عجوه التمر
ملعقة ونصف كبيرة سمسم
رشة بسيطه حبهان مطحون
ملعقة كبيرة سمن او زبدة
تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو من قناة الاخت مطبخ صافيه يحيى Safia yahia :