المقادير :
4 اكواب من الطحين
نصف كوب من الزيت
2 ملاعق كبيرة من حليب بودرة
ملعقة كبيرة ونصف من السكر
ملعقة كبيرة من خميرة فورية
ملعقة صغيرة من بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة من الملح
كوب و 2 ملاعق كبيرة من الحليب دافئ
الحشوة :
500 غرام من تمر معجون
ملعقة صغيرة من هيل مطحون
2 ملاعق كبيرة من الزبدة
لدهن :
بيضة
نصف ملعقة صغيرة من خل
رشة نسكافية

تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو من قناة الاخت إسراء الحاج Esra’a Alhaj :