المقادير : كوبين طحين – 6 بيض – نصف كوب ماء – ملعقة محسن كيك جل – ضرف باودر+ فانيلا – ملعقة خل ابيض – ملعقتين نشا – كوبين سكر
للكيكة الشكولاة – 3 ملاعق كاكاو سادة
 
طريقة التحضير
تضاف جميع المواد معا بدون الكاكاو وتخلط لمدة ربع ساعة. بعدها تقسم الى قسمين نظيف الكاكاو لنصف الخلطة وتوضع في قالب مبطن بورق الزبدة وتدخل الفرن لحد انتهاء من خبزها
ملاحظة لايفتح الاوفن لمدة نصف ساعة بداية دخول الكيكة
للكريم نحتاج كريم شانتية جاهز ويخلط
وصوص الشكولاتة
كوب شكولاة خام يضاف له كوب حليب و2 ملقعة زبدة .3ملاعق سكر ويخلط في حمام ماء
.بعد الانتهاء تقسم الكيكة الى طبقات وتحشى بالتعاقب وتزين بكريم شانتية وصوص شكولاة