أصابع التمر بالسمسم ولا أسهل بدون قوالب وبدون بيض
المقادير :
3 اكواب من الطحين
1 كوب من سمنة مذوبة
نصف كوب من السكر
حليب سائل
1 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من يانسون ناعم
نصف ملعقة صغيرة من بيكينغ باودر
قليل من الملح
مقادير الحشوة :
600 غرام من التمر
2 ملاعق كبيرة من سمنة
ملعقة كبيرة من الزيت
ملعقة صغيرة من قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
مقاطير السمسم :
2 اكواب من السمسم محمص
3 ملاعق كبيرة من القطر
2 ملاعق كبيرة من الماء
تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو :