فطائر منفوخة ببطاطس

المقادير :
3 حبات بطاطس
بيضة
1 كوب من الماء
1 كيس من الخميرة الجافة
20 غرام من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
4 اكواب من الطحين ( 600 غرام )
2 ملاعق كبيرة من الزيت

للقلي : الزيت

تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو :