المقادير : 3 بيضات – كاس سكر – كاس زيت – كاس حليب – وملعقة صغيرة مركز الخوخ – و 2 خميرة – وبشور ليمون – ملعقات كبيرتان كوك والطحين حسب الخليط
طريقة التحضير :
نخلط البيض مع سكر ونكهة الخوخ جيدا ونزيد الزيت والحليب مع الخلط ونضيف الكوك والدقيق بشور الحامض والخميرة وندهن المولات بزبدة ونرشها بدقيق ونفرغ كمية من الخليط نكون شعلت الفرن من قبل وندخلهم على نار هادئة , بعدها نقوم بسقيهم بسيرو ممكن الاستغناء عنه او ممكن تسقيه بعصير البرتقال
الكريمة في قدر نضيف نصف لتر حليب وملعقتان بودرة الكريم باتسري والسكر حسب الذوق نخلط الكل وعلى نار متوسطة حتى الغليان ويبان الخليط كثيف ونطفي عليه نار وقسم الخليط على اثنان الاول نضيف عليه ياغورة الفريز او رايبي وثاني نضيف عليه دانيت بالشكلاط ونحرك كل على حداه ونعمر بيه الميني كيك وبصحة وراحة
