المقادير :
3 اكواب من السميد ناعم جدا
2 اكواب ونصف من السميد وسط
كوب الى ربع من السكر
3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة
معلقة صغيرة من فانيلا
ملعقة صغيرة من خميرة
مصف ملعقة صغيرة من محلب
ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
كوب ونصف من السمن
كوب وربع من الماء البارد
لحشوة الفستق :
300 غرام من الفستق
2 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من قطر
ملعقة صغيرة من سمنة
نصف ملعقة صغيرة من فانيلا
ملعقة كبيرة من ماء زهر
حشوة التمر :
نصف كيلو من التمر
ملعقة كبيرة من سمن
ملعقة كبيرة من قطر
نقدم لكم الوصفة بتفصيل كاملة بفيديو :