المقادير
كوب من الحليب دافئ
2 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من خميرة فورية
3 اكواب دقيق و ملعقة كبيرة
بياض بيضة ( اصفر لدهن )
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة من الخل
معلقة صغيرة من الملح
الحشوة :
ربع كيلو من الجبنة البيضاء
نصف حزمة بقدونس مفروم
نعناع اخضر مفروم
ملعقة صغيرة من شطة مجروشة حارة
نصف ملعقة صغيرة من زعتر
رشة حبة سوداء
تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو من قناة الاخت إسراء الحاج Esra’a Alhaj :