المقادير :
5 اكواب من السميد الناعم
كوب ونصف من الطحين
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من السكر
خميرة فورية
3 اكواب وربع من الماء

لتوريق :
زيت
سميد ناعم
ملعقة من خميرة الحلويات

الطريقة :