المقادير :
100 غرام من الطحين
125 غرام من دقيق القمح الصلب
150 مل من الحليب دافئ
75 مل من الماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة من الملح
رشة زغتر
رشة فلفل الاسود
35 مل من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة من خميرة الفورية
تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو :
مقادير الحشوة :
صلصلة الطماطم
طماطم
نصف كوب من الماء
ملح
ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
زيت
الزنجبيل
فلفل الاسود
زعتر
بودرة الثوم
تونة
فلفل
البصلة
زيتون اسود
جبن احمر
جبن مونزاريلا
