المقادير :
100 غرام من الطحين
125 غرام من الدقيق القمح
150 غرام من الحليب دافئ
75 غرام من الماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة من الملح
رشة زعتر
رشة فلفل الاسود
37 مل من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة من خميرة فورية

مقادير الحشوة
صلصة الطماطم – طماطم – نصف كوب من الماء – ملح – ملعقة صغيرة معجون الطماطم – زبت – فلفل الاسود – الزنجبيل – زعتر – بودرة الثوم

تونة السمك – فلفل – بصلة – زيتون اسود – جبن احمر – جبن موتزاريلا

تابعي الطريقة بتفاصيل ومقادير بفيديو :