المقادير :
نصف كوب من الحليب
نصف كوب من الزيت
2 ملاعق كبيرة من زبادي
بيضة
فانيلا
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة عصير من ليمون
1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
ربع كوب من زبدة او زيت
3 اكواب وربع من الطحين

للحشو 1 كوب مكسرات او سوداني / اختياري
1 كوب من السمن
ربع كوب من الزيت

مكونات القطر او الشيرة
3 اكواب وربع من السكر
3 اكواب من الماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ماء ورد

الطريقة :