المقادير :
نصف كوب من السكر – ربع كوب من الماء – عصرة لمون ( لعمل ثلاث معالق شربالت ثقيل لوضعه داخل عجينة البسبوسة )
3 اكواب من السميد
كوب من السمن
كوب من السكر
كوب من لبن
3 ملاعق من جوز الهند
معلقة صغيرة بودر
ذرة ملح
للشربات :
2 أكواب من السكر
3 اكواب من الماء
نصف لمونة
معلقة من السمن
فانيلا
الطريقة :
