المقادير :
125 غرام من الزبدة
3 ملاعق من السكر
125 مل من الماء
125 مل من الزيت
بيضة نستعمل الصفار في العجين والبياض للتزيين
ملعقة صغيرة من الخميرة حلويات
ملعقة صغيرة من الخل الابيض
4 اكواب ونصف من الطحين

لتزيين :
بياض البيض
سمسم او جنجلان

الطريقة :