الان تعلمي طريقة تحضير حلوة تمر رائعة راقية في المنظر وسهلة التحضير
الطريقة :
المقادير : 500 غرام من معجون التمر – 3ملاعق صغيرة من القرفة (الكمية حسب الذوق) – كاس صغير من سمسم (زنجلان) محمر و مطحون. – كأس صغير من الجوز مقشر، مقلي و مطحون – 4معالق كبيرة ماء الزهر – 1 سكر الفاني (اختياري)
مقادير العجينة:
500 غرام طحين او الدقيق. – كاس كبير زبدة المذابة. – كاس صغير سكر – بيضة واحدة. – القليل من ماء الزهر. – ماء دافئ لجمع العجينة.
