مقادير السمسمية :
كوب وربع من سمسم المحمص
نصف كوب من العسل اسود او دبس
مقادير التمرية :
ملعقة كبيرة من السمن
نصف كوب من المكسرات
كوب ونصف من التمر
نصف ملعقة صغيرة من الهيل مطحون
السمسم
مقادير حلاوة طحينية :
نصف كوب من الطحنية
نصف كوب من الحليب مجفف
نصف كوب من العسل
مقادير مهلبية بدون سكر :
كوب من الحليب
1 ملعقة كبيرة من النشا
1 ملعقة صغيرة من العسل
1 ملعقة كبيرة من جوز الهند
1 ملعقة كبيرة من الزبيب او التمر
رشة قرفة
الطريقة :