المقادير
الباستافلورا (المبروشه) – 3 اكوب دقيق – كوب زبده بدرجه حراره الغرفه – كوب سكر بودر – 3 بيضات – فانليا – معلقه صغيرة بيكنج بودر – اي نوع مربه تفضليها انا عملتها بالمشمش والفرواله
طريقة التحضير :
تضرب الزبدة مع السكر جيدا . ثم يضاف البيض والفانليا وتضرب . ثم الدقيق والبيكنج بودر ونلم العحينه . نفردها في صينيه وناخد جزء من العجين نحتفظ بي . ثم نضع المربه
ثم نشكل العجين الا احتفظنا بي او نبشره.زي ماتحبي . ثم يدخل فرن متوسط الحراره حتي ينضج وياخد لون دهبي من تحت . وممكن في الاخر نشغل الشوايه
ياخد لون خفيف ونتركه تبرد وتقدم
