وصفة فطائر سريعة جدا بعجين بسيط وحشوة بدون اللحوم لذيذة
المقادير : كوب من الماء دافئ ( 200 مل ) – ملعقة كبيرة من السكر – ملعقة متوسطة من خميرة الفورية – ملعقة صغيرة من الملح – 3 ملاعق من الزيت ( 30 مل ) – 350 غرام من الطحين
الحشوة : بصلة متوسطة – فلفل أحمر واخضر – حبة طماطم – علبتين من التونة – كمية من القيمرون – زعتر- زيتون اخضر – ملعقتين من صلصة الطماطم – ملح – فلفل أسود – كامون- فلفل أحمر- جبن
لتزين : بيضة – حليب سمسم (جنجلان)
الطريقة :
