المقادير :
700 غرام من الطحين
250 غرام من فينو او دقيق القمح
525 مل من الماء دافئ
ملعقة صغيرة ونصف من الملح
ملعقة كبيرة ونصف من خميرة فورية
ملعقة كبيرة من عسل او سكر
مقادير الحشوة :
بصل – الجزر – القرع الاخضر – ملح – زنجبيل – كركم – فلفل الاسود
بودرة الثوم – ليمون مصير – صدر الدجاج – جبن
نقدم لكم الوصفة بتفصيل كاملة بفيديو :
