المقادير :
4 بيضات
120 غرام من السكر
فانيلا
رشة ملح
100 غرام من الزبدة
120 غرام من الطحين
10 غرام خميرة الحلويات
مقادير الطبقة :
100 غرام من الشكولاطة
100 غرام من الزبدة
120 غرام من السكر
70 غرام من جوز الهند
70 غرام من فول السوداني
5 ملاعق كبيرة من الماء
نقدم لكم الوصفة بتفصيل كاملة بفيديو :
الطريقة :
1 نضع البيض والسكر والملح وفانيلا ثم نخلط المقادير جيدا
2 نضيف نصف كوب زبدة باردة ونخلط مرة اخرة
3 نضع الطحين وخميرة الحلويات ونخلط مثل ماهو موضح في الفيديو
4 نضع الخليط في صينية
5 نقوم بتسخين الفرن وطهي اللكيكة في درجة حرارة 170 لمدة 20 الى 25 دقيقة
6 لتحضير الطبقة التانية نضع الزبدة الشكولاطة والسكر وماء ونضعها على نار هادئة مع تحريك مستمر
7 بعد ماتم اذابة المكونات على النار نضيف كوب من الفول السوداني وجوز الهند ونخلط المقادير جيدا
8 نضع الطبقة فوق الكيكة ونضعها على التلاجة لمدة ساعة
