المقادير كريم باتيسري :
2 اكواب من الحليب
2 ملاعق ونصف كبيرة من السكر
2 ملاعق ونصف كبيرة من كريم باتيسري
ملعقة صغيرة فانيلا بودره
مقادير العجين :
6 اكواب من الطحين
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف كوب من السكر
كيس خميرة الحلويات
نصف كوب من الزيت
بيضة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
460 مل من الحليب
للتوريق :
250 غرام من الزبدة
الحشوة :
زبيب
لتزيين :
القليل من قهوة سريعة الذوبان
الخل
القليل من الحليب
رشة ملح
ناياج
الطريقة :
